Berita Online – Seorang wanita dari New Jersey, Amerika Serikat, dilaporkan hampir mengalami kegagalan hati akibat mengonsumsi suplemen kunyit secara rutin setiap hari.
Suplemen tersebut diketahui mengandung dosis yang melebihi batas aman yang dianjurkan.
Menurut laporan The Independent, Katie Mohan (57) pertama kali merasakan gejala seperti kelelahan, mual, sakit perut, dan mata yang menguning, yang merupakan tanda penyakit kuning (jaundice).
Baca juga: 7 Manfaat Minum Air Kunyit Setiap Pagi untuk Tubuh Sehat
Gejala muncul meskipun pemeriksaan awal normal
Gejala tersebut mulai terasa sejak April 2025. Namun, hasil tes laboratorium dan pemindaian dokter pada saat itu tidak menunjukkan adanya kelainan. Meskipun demikian, kondisi Mohan semakin memburuk.
Pada bulan Juni, ia membaca artikel dari NBC News yang membahas kasus seseorang dengan gejala serupa setelah mengonsumsi kunyit setiap hari.
Informasi ini membuat Mohan curiga bahwa suplemen yang ia konsumsi mungkin menjadi penyebab keluhannya.
“Saya langsung membuang suplemen tersebut dan berpikir, ‘Apakah ini yang menyebabkan gejala saya?’,” kata Mohan.
Baca juga: Kapan Waktu Terbaik Minum Air Kunyit? Berikut Penjelasannya…
Dosis tinggi melampaui rekomendasi WHO
Mohan membeli suplemen kunyit merek YouTheory di sebuah toko swalayan. Produk tersebut merekomendasikan konsumsi harian sebanyak tiga pil, dengan total 2.250 miligram.
Jumlah ini disebut melebihi anjuran Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), yaitu maksimal 3 miligram per kilogram berat badan per hari.
Setelah berhenti mengonsumsi suplemen, Mohan memeriksakan diri ke unit gawat darurat. Ia dirawat di Morristown Medical Center dan didiagnosis mengalami kerusakan hati yang cukup parah.
“Saya benar-benar ketakutan,” ujar Mohan.
Baca juga: Berapa Kali Sehari Bagusnya Minum Air Kunyit? Berikut Penjelasannya…
Sudah mencapai tahap gagal hati
Mohan kemudian dipindahkan ke NYU Langone di New York. Di sana, dokter menemukan tanda-tanda hepatitis akut dan kegagalan fungsi hati.
“Dia benar-benar dalam kondisi kritis,” kata Dr. Nikolaos Pyrsopoulos, dokter yang merawat Mohan. “Angka fungsi hatinya 60 hingga 70 kali di atas batas normal, dan dia sangat kuning.”
Pyrsopoulos juga menegaskan bahwa kunyit yang dikonsumsi merupakan penyebab utama kerusakan hati yang dialami Mohan.
“Dia seperti meracuni hatinya dengan kunyit,” kata Pyrsopoulos, sambil menambahkan bahwa rumah sakit tempat ia bekerja menangani tiga hingga empat kasus transplantasi hati per tahun akibat keracunan kunyit.
Baca juga: 7 Manfaat Minum Air Kunyit Setiap Pagi, Tak Sekadar Sehat
Laporan ke FDA, gejala mulai membaik
Setelah menjalani perawatan, kondisi Mohan berangsur membaik dan ia sudah diizinkan pulang.
Meskipun kadar enzim hatinya masih tinggi, gejala yang sebelumnya ia alami telah benar-benar hilang.
Ia juga telah melaporkan kejadian ini kepada Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA).
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Berita Online WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah menginstal aplikasi WhatsApp ya.